Στις 2 & 3 Απριλίου 2011 έγινε στη Βουδαπέστη η Γενική Συνέλευση του Ευρωπαϊκού Εβραϊκού Συνεδρίου με τη συμμετοχή εκπροσώπων του Εβραϊσμού από όλη την Ευρώπη. Εκ μέρους του ΚΙΣΕ στη συνέλευση παρέστη το μέλος του Δ.Σ. κ. Βίκτωρ Ισ. Ελιέζερ.

Κατά τις εργασίες της συνέλευσης εξετάστηκαν επίκαιρα θέματα που αντιμετωπίζει ο Εβραϊσμός, όπως η δημογραφική σύνθεση του εβραϊκού πληθυσμού στην Ευρώπη, όπου διαπιστώνεται αύξηση σε χώρες όπως η Ουγγαρία και η Γερμανία και μείωση πληθυσμού σε χώρες όπως η Γαλλία και η Μ. Βρετανία. Επίσης, συζητήθηκε η αύξηση των αντισημιτικών εκδηλώσεων και οι τρόποι αντιμετώπισής τους, καθώς και η συνεχιζόμενη αύξηση της δύναμης των ακροδεξιών κομμάτων στην Ευρώπη. Ιδιαίτερα αναλύθηκε η διαμορφούμενη κατάσταση στη Μέση Ανατολή μετά τις εξεγέρσεις σε αραβικές χώρες. Ο Ισραηλινός δημοσιογράφος και πολιτικός αναλυτής Εούντ Γιαάρι έκανε μια κατατοπιστική αναφορά στο θέμα εστιασμένη στις προοπτικές που διαγράφονται στο άμεσο μέλλον. Έγινε ενημέρωση για τους κινδύνους που προκύπτουν από την ανάπτυξη του πυρηνικού προγράμματος του Ιράν και τη σημασία της αντίδρασης της διεθνούς κοινότητας. Συζητήθηκε η πρόταση νόμου στο Ολλανδικό Κοινοβούλιο για την απαγόρευση της τελετουργικής κασέρ σφαγής ζώων (Σεχιτά) και ανακοινώθηκαν οι σχετικές πρωτοβουλίες του EJC. 

Με τις αποφάσεις και τα Ψηφίσματα που υιοθέτησε η Συνέλευση, το EJC κάλεσε την Ολλανδική Βουλή να απορρίψει το σχέδιο νόμου για την απαγόρευση της Σεχιτά σύμφωνα με τον εβραϊκό νόμο, το οποίο εναντιώνεται στην ευρωπαϊκή οδηγία που κατοχυρώνει την ελεύθερη άσκηση των θρησκευτικών επιταγών που σχετίζονται με τη σφαγή ζώων. Επίσης, κάλεσε τις ηγεσίες των ευρωπαϊκών χωρών να θεσπίσουν νόμους κατά των φυλετικών διακρίσεων και να ενισχύσουν την αντιρατσιστική νομοθεσία τους προκειμένου να καταπολεμηθούν τα φαινόμενα ρατσισμού και αντισημιτισμού.
Στο περιθώριο της συνέλευσης, ο εκπρόσωπος του ΚΙΣΕ συζήτησε με τον πρόεδρο και τον γ.γ του EJC, αλλά και εκπροσώπους άλλων χωρών, θέματα του ελληνικού ευρωπαϊκού Εβραϊσμού, τονίζοντας ιδιαίτερα το θέμα του αντισημιτισμού, καθώς και την επικείμενη δίκη των εκπροσώπων του Εβραϊσμού ύστερα από μήνυση του Κ. Πλεύρη.
Παράλληλα, ο πρόεδρος του EJC κ. Μοσέ Κάντορ είχε συνάντηση με τον πρωθυπουργό της Ουγγαρίας κ. Βίκτωρ Ορμπαν και πρόεδρο του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στον οποίο έθεσε σημαντικά θέματα. Μεταξύ άλλων, ο κ. Κάντορ ζήτησε να αποσύρει η Ευρωπαϊκή Ένωση την υιοθέτηση της Εκθεσης Γκολντστόουν μετά τη δημόσια ανακοίνωση του Δικαστή Γκοντστόουν ότι κατέληξε σε λάθος συμπεράσματα.
(Στοιχεία από την έκθεση του κ. Β. Ισ. Ελιέζερ)