Την Κυριακή 30 Ιανουαρίου 2011, η Περιφέρεια Θεσσαλίας και η Ι.Κ. Βόλου τίμησαν την Ημέρα Μνήμης του Ολοκαυτώματος.
Το πρωί πραγματοποιήθηκε στο Μνημείο Ολοκαυτώματος επιμνημόσυνη δέηση από το νέο Ραββίνο της Λάρισας Σοφολογιότατο κ. Itzhak Havi, παρουσία των πολιτικών και στρατιωτικών αρχών του Νομού.
Ακολούθησε η κατάθεση στεφάνων από τις Αρχές και τους φορείς της πόλης, τον πρέσβη της Γερμανίας στην Ελλάδα και από εκπροσώπους εβραϊκών Οργανισμών και Κοινοτήτων, υπό τους ήχους της Φιλαρμονικής του Δήμου Βόλου, ενώ άγημα του στρατού απέδωσε τιμές.
Ακολούθησε εκδήλωση, στην αίθουσα του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας, η οποία ξεκίνησε με το άναμμα 6 κεριών, στη μνήμη των 6.000.000 Εβραίων που χάθηκαν κατά το Ολοκαύτωμα, από τον μοναδικό εν ζωή όμηρο κ. Ντίνο Μάτσα, τον Σοφολογιότατο Ραββίνο κ. Ηλία Σαμπεθάι, τον περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Κωνσταντίνο Αγοραστό, τον δήμαρχο Βόλου κ. Πάνο Σκοτινιώτη, τον πρόεδρο της Ι.Κ. Βόλου κ. Μαρσέλ Σολομών μαζί με τον εκπρόσωπο του Συλλόγου Ομήρων Γερμανίας Ν. Μαγνησίας κ. Νικόλαο Σαμούρη και εκπροσώπους των Αντιστασιακών Οργανώσεων. Το έβδομο κερί που συμβολίζει την ελπίδα, το μέλλον και την υπόσχεση να αγωνιστεί η νέα γενιά ώστε να μην συμβεί ποτέ ξανά το Ολοκαύτωμα, άναψαν οι μαθητές Ζόζεφ Φιλοσώφ και η Ανθή Παπατόλια. 
Στη συνέχεια έγιναν προσφωνήσεις από τον περιφερειάρχη Θεσσαλίας και τον πρόεδρο της Ι.Κ. Βόλου, καθώς και από τον Σεβασμιότατο Μητροπολίτη κ. Ιγνάτιο, τον δήμαρχο Βόλου και τη γενική γραμματέα του Κεντρικού Ισραηλιτικού Συμβουλίου Ελλάδος κα Ντόνα –Λίλιαν Καπόν.
Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες ήταν οι ομιλίες του αναπληρωτή καθηγητή του Παιδαγωγικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Δρα Δημήτριου Μπενέκου, καθώς και του πρέσβη της Γερμανίας στην Ελλάδα Δρα Roland Michael Wegener, οι οποίοι αναφέρθηκαν στη δράση του προξένου της Γερμανίας Χέλμουτ Σέφφελ στο Βόλο για τη σωτηρία της εβραϊκής κοινότητας κατά την περίοδο του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου.
Η εκδήλωση συνεχίστηκε με τη συγκινητική παρουσίαση του χρονικού του Ολοκαυτώματος του Εβραϊκού Ελληνισμού και των αγώνων του ελληνικού λαού για τη διάσωσή του από τους μαθητές και τη χορωδία του 3ου Γυμνασίου Βόλου που έγινε με τη βοήθεια των καθηγητών τους κ. Κώστα Μιχαλάκη, φιλόλογο και κας Χριστίνας Μαργαρίτου, μουσικό.  
Η Ι.Κ. Βόλου προσέφερε στους καθηγητές και στους μαθητές που παρουσίασαν την εκδήλωση από ένα συμβολικό δώρο.
Με αφορμή την Ημέρα Μνήμης, ο επίτιμος πρόεδρος της Ι.Κ. Βόλου κ. Ραφαήλ Φρεζής, επιμελήθηκε την έκδοση ενός εντύπου αφιερωμένου στη συμβολή των Ελλήνων για τη διάσωση των Εβραίων συμπολιτών τους στη διάρκεια του ναζιστικού διωγμού το οποίο διανεμήθηκε στους παρευρισκόμενους.