Με ιδιαίτερη ανησυχία ο Ελληνικός Εβραϊσμός πληροφορήθηκε την υπ’ αριθμ. 1751/2021 απόφαση του Συμβουλίου της Επικρατείας με την οποία ακυρώνεται η ΚΥΑ του 2017.
Η απόφαση αυτή -που κυριολεκτικά απαγορεύει την εβραϊκή σφαγή κασέρ- πλήττει το δικαίωμα των Ελλήνων Εβραίων να ασκούν ελεύθερα τα θρησκευτικά τους καθήκοντα και να τηρούν τις παραδόσεις της εβραϊκής θρησκείας. Η διατροφή κασέρ είναι αναπόσπαστο τμήμα του Εβραϊκού θρησκευτικού νόμου που τηρήθηκε απαρέγκλιτα στη διάρκεια της ιστορίας, και η κατάργησή της συνιστά καίριο πλήγμα στον εβραϊκό τρόπο ζωής.
Ελπίζουμε ότι οι αρμόδιες Αρχές της Πολιτείας θα ρυθμίσουν το ζήτημα της σφαγής ζώων με μία δίκαιη και λειτουργική λύση που θα εξασφαλίζει τη συνέχιση της τήρησης των θρησκευτικών υποχρεώσεων των Ελλήνων Εβραίων, καθώς και χιλιάδων Εβραίων επισκεπτών της χώρας μας.
Αθήνα, 29 Οκτωβρίου 2021
ΚΕΝΤΡΙΚΟ ΙΣΡΑΗΛΙΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΕΛΛΑΔΟΣ