Η ΕΝΕ διοργάνωσε από τις 3 έως τις 5 Ιουνίου 2023 εκδρομή στον Όλυμπο και το Λιτόχωρο στην οποία συμμετείχαν 33 άτομα.
Η εκδρομή περιελάμβανε τρεις πεζοπορίες στον Όλυμπο, αλλά και κάποιες δραστηριότητες που είχαν σχέση με την κατασκήνωση, όπου γίνεται κάθε χρόνο το εκπαιδευτικό σεμινάριο της Ι.Κ. Θεσσαλονίκης.
Κατά τη διάρκεια της εκδρομής έγιναν εκλογές για την ανάδειξη του νέου Δ.Σ. της ΕΝΕ, για το οποίο έθεσαν υποψηφιότητα συνολικά 7 άτομα από διάφορες κοινότητες της Ελλάδος. Ο συνολικός αριθμός των μελών που ψήφισε (online) ήταν 121 άτομα. Μετά την πρώτη συνάντηση, το νέο συμβούλιο της ΕΝΕ διαμορφώνεται ως εξής:
Πρόεδρος: Ελιέζερ Σόλων Καμπελής από την κοινότητα της Λάρισας.
Αντιπρόεδρος: Μάρκος Ταμπάχ από την κοινότητα της Αθήνας.
Γραμματέας: Βίκτωρ Μωυσής από την κοινότητα της Θεσσαλονίκης.
Ταμίας: Λεονάρντο Κοέν από την κοινότητα του Βόλου.
Μέλος: Ελισσάβετ Δέτση από την κοινότητα της Αθήνας.
Αναπληρωματικό μέλος Ά: Μάρκος Σούσης από την κοινότητα της Αθήνας.
Αναπληρωματικό μέλος Β´: Σάμης Μόσιος από την κοινότητα της Θεσσαλονίκης.
Η εκδρομή της ΕΝΕ ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία, καθώς όλοι οι συμμετέχοντες αποκόμισαν τις καλύτερες εντυπώσεις και πέρασαν ευχάριστα.
*Στοιχεία από κείμενο της Ιλεάνας Μανούα