Ο πρέσβης του Ισραήλ στην Ελλάδα κ. Νόαμ Κατς έκανε στις 27.9.2023 στη σελίδα της Πρεσβείας στο FB την ακόλουθη ανάρτηση ύστερα από την επίσκεψή του στα Ιωάννινα για το Γιομ Κιπούρ:
"Την παραμονή του Γιομ Κιπούρ παρευρέθηκα σε ένα αζκαρά στα Ιωάννινα για τα θύματα του Ολοκαυτώματος και τον αείμνηστο Εβραίο Δήμαρχο της πόλης, Μωυσή Ελισάφ, γιατρό και διακεκριμένο Έλληνα διανοούμενο που έκανε πολλά για να βοηθήσει τους συμπολίτες του και να διατηρήσει την ελληνική εβραϊκή παράδοση.
Τήρησα το Γιομ Κιπούρ στα Ιωάννινα, μια μοναδική και πλούσια εμπειρία βασισμένη στις παραδόσεις της αρχαίας Ρωμανιώτικης Εβραϊκής Κοινότητας. Ρωμανιώτες από όλο τον κόσμο καθώς και Ισραηλινοί συγκεντρώθηκαν στη Συναγωγή σε μια νέα παράδοση που καθιέρωσε ο Μωυσής Ελισάφ, με στόχο να κρατήσει ζωντανή τη ρωμανιώτικη κληρονομιά".