Εικοσιτέσσερα χιλιόμετρα από την Καρδίτσα και σε υψόμετρο 720 μέτρων βρίσκεται το Αγραφιώτικο χωριό Αμάραντος (πρώην Μαστρογιάννη). Στην κεντρική του πλατεία δεσπόζει ένα μνημείο – σύμβολο για την εβραϊκή ιστορία της περιοχής. Ένα μνημείο διαφορετικό από τα άλλα διότι δεν είναι αφιερωμένο στην μνήμη των Εβραίων που χάθηκαν, αλλά στη μνήμη των σωτήρων τους, των κατοίκων του χωριού που στη διάρκεια της Γερμανικής Κατοχής έδωσαν ασφαλές καταφύγιο σε 62 άτομα, ολόκληρη την εβραϊκή κοινότητα της Καρδίτσας, μαζί με άλλα 20 άτομα από άλλες κοινότητες: 8 Εβραίους από την Θεσσαλονίκη, 5 από τα Τρίκαλα και 7 από τον Βόλο. Το Μνημείο Ευγνωμοσύνης κι Αναγνώρισης -με χαραγμένα τα λόγια «Όποιος σώζει μια ζωή σώζει τον κόσμο όλο»- τοποθετήθηκε στην πλατεία του Αμάραντου το 2017, ύστερα από πρωτοβουλία και χορηγία του Βίκτωρα Βενουζίου, του οποίου η οικογένεια σώθηκε κρυβόμενη στο χωριό.
Περισσότερα: ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΣΤΟΝ ΑΜΑΡΑΝΤΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΣΩΣΗ ΕΒΡΑΙΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΚΑΤΟΧΗ
Την Κυριακή 11 Αυγούστου 2024 θα γίνει στον Αμάραντο Καρδίτσας εκδήλωση για τη διάσωση της Εβραϊκής Κοινότητας Καρδίτσας η οποία αριθμούσε 62 άτομα και κατά τη Γερμανική Κατοχή (1941-1944) τα μέλη της διασώθηκαν από τους κατοίκους του χωριού Αμάραντος (παλαιά Μαστρογιάννι) στον Δήμο Καρδίτσας προσφέροντας τους ασφαλές καταφύγιο και φιλοξενία.
Τον Ιούνιο του 2017, έγιναν, στο χωριό, τα αποκαλυπτήρια του μνημείου «Aιώνιας Eυγνωμοσύνης και Αναγνώρισης», που αποτελεί δωρεά του Βίκτωρα Βενουζίου, με την έγκριση του δημοτικού συμβουλίου Καρδίτσας και του συμβουλίου της τοπικής κοινότητας Αμάραντου. Ο Βίκτωρ Βενουζίου είναι ένας από τους 82 επιζώντες Εβραίους που βρήκαν ασφαλές καταφύγιο στον Αμάραντο.